El Consorcio Oleaginoso Portuguesa, S.A es una empresa privada venezolana fundada en 1974, encargada de producir grasas para el mercado de consumo masivo, como margarina, aceite de cocina y manteca. Se maneja como una cooperativa, tiene 628 socios que son en su mayoría productores agrícolas de los estados Portuguesa y Barinas. En 2013 adquirió un crédito de Bancoex que aún están pagando, deuda que derivó en un conflicto con el gobierno venezolano.
